hader at Kog Så tjek disse tips! I en tid med mange restauranter, forarbejdede fødevarer, mikrobølgeovn, levering pizza og kinesisk take-out, er kunsten form af madlavning blive en tabt kunst. Alligevel alle, der ønsker at spise sundt, billigt eller bare derhjemme kan lære videnskaben om tilberedning. Denne artikel har nogle pejlemærker for alle, der ønsker at bedre i køkkenet. En af de største ting, du kan gøre, er at lave mad med familiemedlemmer eller venner.
Når du laver mad med en anden, vil du være i stand til at samle op på tricks, som de gennemfører, og vil være i stand til bedre selv som kok. Tal med dem for at se, hvordan deres tankeproces fungerer, at ophøje din ekspertise. Når du er madlavning for din familie, så prøv ikke at holde sig til én stil. Hvis du koge det samme måltid igen og igen, kan det få kedelige og din familie bliver slidte med de retter, som du foretager. Ændre tingene op hver aften, så du kan indføre nye måltider og køkkener til din familie. Leder du efter en nem måde at forberede den perfekte kogt æg.
Mens madlavning æggene, tilføjer citronsaft eller eddike, du til vandet bruger til krybskytteri æggene vil stoppe dem fra at sprede ud. Proteiner koagulerer, når der anvendes en syre; dette vil hjælpe med at sikre din få det perfekte kogt æg hver gang. Hvis du ønsker at tilføje et unikt touch til din middag, brug frugt som en side parabol. Frugt vil bidrage til at skylle ned de tykke kødstykker, som du bare spiste og vil tjene til at relancerer kroppen efter indtagelse af en masse kalorier. Tilføj appelsiner, pærer og æbler til din middag til at optimere din oplevelse.
Når du har skåret op kød på din counter, skal du grundigt tørre tællere og skærebrætter ned med et desinfektionsmiddel. Du er nødt til at desinficere knive også. Føre separate skærebrætter til ubehandlede og kogte fødevarer. Mange mennesker får salmonellaforgiftning hvert år, fordi de indtages mad, der blev udarbejdet på en uren counter eller skærebræt. Dette er især vigtigt, hvis du forbereder mad til børn eller ældre. Invester i høj kvalitet madlavning pander og redskaber.
Dette betyder ikke nødvendigvis, du skal gå efter den dyreste, men kvaliteten gør en enorm forskel, når det kommer til, hvad vi bruger til at lave mad med. En høj kvalitet pan vil være i stand til at håndtere højere heats uden vridning. Kvalitet værktøjer vil være i stand til at gøre deres arbejde længere og mere effektivt, end billige mærker. Check anmeldelser før du køber nye ting til