chokolade . En chokolade bar indeholder så meget som 200 mg theobromin, men kun omkring 25 mg koffein. phenylethylamin er et andet vigtigt stof findes i chokolade, det er en del af en gruppe af kemikalier kendt som endorfiner. Endorfiner har samme virkning som amfetamin, der findes naturligt i den menneskelige krop. Endorfiner, når frigivet i blodbanen humør bliver ophævet, og en følelse af positiv energi nås. Copyright © 2011
