Hvad kan være mere beroligende for sjælen, mave-påfyldning og omgængelig end at have et stykke af cheesecake? Disse er blot nogle af grundene til, at jeg elsker cheesecake. Bare tænke cheesecake sætter min mund til at løbe i vand til et stort stykke af den lette, luftige godbid lavet med en graham krakker skorpe og glat cremet vanille påfyldning, med en favorit topping af kirsebær eller jordbær eller blåbær eller streusel - - - eller du kan vælge for dig selv, hvis du vil. Så vil du vide, hvorfor jeg elsker cheesecake.
Den første dokumenterede cheesecake var en olympisk spil i det syvende århundrede i Grækenland. Det derefter spredt til andre europæiske lande og til sidst gjort sin vej til Nordamerika, når indvandrere krydsede havet for at søge deres berømmelse og formue. Lidt vidste de, at opskriften de bragte med sig i sidste ende ville lancere en enorm følgende af mennesker, der elsker cheesecake og ville ballon ind i en multimillion-dollar industri i hele verden.
dekadent smag og tekstur af cheesecake modsiger det faktum, at det er forholdsvis enkelt at gøre.
Cheesecake elskere ved, at de kan få denne dejlige delikatesse, når som helst de ønsker ved omrøring op et par grundlæggende ingredienser, herunder flødeost, sukker og æg, og derefter hælde det i en tærte skal, der kan være lavet af Graham krakker krummer eller andre konventionelle pie skorper og bagt.
Så hvad er ikke at elske om cheesecake? Det kan spises som helst tidspunkt af dagen eller om natten, er det nemt at lave og endnu nemmere at købe, det smager guddommeligt, og oven i alt dette, det skaber en følelse af velvære, at der kun kommer fra at være god ved dig selv.
Så gå videre, spise og være munter! Så vil du vide, hvorfor jeg elsker cheesecakes!
Send en Cheesecake til nogen speciel dag.