*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> recipes

Papaya salad

Papaya salat er let at lave. Ingredienser er røde eller grønne friske chili, 2-3 fed frisk hvidløg, 2 kopper makulere papaya, halv kop makulere gulerod, en halv kop skære lang bønne (skære omkring en tomme lang). 1 kop kilet kartofler, 2 spsk sojasovs eller fiskesauce, 1 og en halv spiseskefuld af pasta sukker eller palmesukker, 3 spsk limesaft eller citronsaft eller eddike, kvart kop peanut. Bemærk: Det er det grundlæggende ingredienser til papaya salat.

Dog kan noget tilføjes og blandes i papaya salat ligesom andre salater fx cashew nødder, makulere mango, tørrede rejer, jordbær, datoer, æbler, cantaloupes og så on.Note: Normalt 2 stykker chili er lav-medium varme . Det er ikke for varmt for børn. Flere chili tilsættes for at gøre det mere udfordrende hot.- Start med at knuse chili og hvidløg med motar og prestle Bemærk: Rejer pasta tilsættes i papaya salat til en person, der kan lide det (brug ca. 1 spsk). Nogen der kan lide det kan lide det en masse.

Men hvis de donâ € ™ t lide det, de donâ € ™ t ønsker at gå i nærheden af ​​det på grund af lugten. Tilføjelse rejer pasta i papaya salat er almindelig i nordøstlige del af Thailand (Isan) .- Hvis du kan lide rejer pasta, sætte rejer pasta i og holde slå med prestle- Tilføj sukker og fortsætte med at slå, og derefter tilføje papaya, gulerod, tomat, lange bønner, fiskesauce, limesaft og peanut.

Fortsæt med at slå, indtil alle ingredienser blandes godt-Tilføj andre ingredienser, som du kan lide, og bland det eller slå det - Sæson med sukker, fiskesauce eller limeNote: Papaya salat oprindelig er balancen i 4 varianter: (peber) varmt, salt, sød og sur . Smagen kan justeres efter den måde, du kan lide det, mere salt eller sourer. Men det er ikke normalt at tilføje mere sød. Endelig tjener med grøntsager, såsom kål, agurk, mynte, lange bønner og klæbrig ris.


Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.