Moravian Melasse Cookies: £ 1 lys brun sukker, 3/4 kop smør, 3/4 kop afkortning, 1 Quart melasse, 2 spsk bagepulver, 1/2 kop kogende vand, 4 pounds mel, 2 spsk nelliker, 2 spsk ingefær, 2 spsk kanel
Dette er opskriften på de berømte herrnhutiske Cookies, der er populære til jul.
Smelt afkortning og smør, indtil det bobler, derefter tilføje til sukker. Rør melasse.
bagepulver opløses i kogende vand og tilsæt til blandingen.
Sigt i mel og krydderier.
Dejen skal være næsten stiv nok til at rulle .
Dæk med et viskestykke og lad stå natten over. Må ikke opbevares i køleskab.
Placer på en mel coverd bord og rul dejen så tynd som muligt. Skær med cookie cutters og sted på en smurt bageplade.
Bages ved 275 grader i 10 minutter. Lad cookies køle af, før du fjerner fra arket
Disse gøre store julegaver ... Hvis du kan holde din familie fra at fortære dem Salg
Danske Wedding Cookies:.. 1 stick smør, 2 spsk pulveriseret sukker, 1 1/2 tsk mandel ekstrakt, 1 kop hvedemel, 1/2 kop pekannødder finthakket
Forvarm ovnen til 400 grader.
Smelt smør, fjernes fra varmen og tilsæt pulveriserede sukker, mandel ekstrakt og mel og pekannødder. Bland godt.
Form i marmor mellemstore kugler og flade lidt.
Bake 10 minutter.
Cool 5 minutter og rul i ekstra flormelis.
Denne opskrift gør 60 cookies. Det er en stor cookie opskrift for børn at gøre
Pennsylvania Dutch Butter Cookies:. 1/2 pund smør blødgjort, 1/4 pund margarine blødgjort, 2 kopper sukker, 4 æg, 5 1/2 kopper hvedemel, 1 tsk bagepulver
Fløde smør, margarine og sukker.
Jeg kan lide at bruge en elektrisk hånd mixer til dette.
Tilsæt æg og gradvist tilføje andre tørre ingredienser.
Chill 24 timer.
Del dejen i 6 dele. Roll én del ad gangen på et meldrysset bord, til 1/8 tomme tyk.
Skær med cookie cutters.
Bag ved 350 grader på en fedt bagepapir indtil kanterne er brune.
Denne opskrift gør 15 dusin cookies. Store ferie opskrift på gifting.