portioner: 6
Placer tomater og zucchini på en dobbelt tykkelse af tunge folie (ca. 18 i. firkant). Kombiner de resterende ingredienser; støvregn i grøntsager. Fold folien omkring grøntsager og forsegle stramt. .
Grill, overdækket, over medium varme i 20-25 minutter, eller indtil de er møre
Udbytte: 6 portioner.
Bacon-Corn Stuffed Peppers
Fyldt med majs, salsa, grønne løg, mozzarella ost og bacon, disse grillet peber halvdele er sikker på at sætte fut i din næste cookout. "De har en vidunderlig smag og giver et sjovt twist til den sædvanlige majs på kolber.
I en stor skål, kombinere majs, salsa og løg. Spoon i peber halvdele. Placer hver fyldte peber halvdelen på et stykke folie tunge (ca. 18 i. x 12 in.). Fold folien omkring peber og forsegle stramt.
Grill, dækket, over medium varme i 25-30 minutter, eller indtil peber er sprøde-bud. . åbne forsigtigt pakker Drys med ost og bacon Retur til grillen i 3-5 minutter eller indtil osten er smeltet Serveres med ekstra salsa, hvis det ønskes
Udbytte:.... 4 portioner