Dette ikke traditionel ret er velegnet til nem forberedelse og kunne bruges som hver dag parabol. Tiden for dens forberedelse er en time og ti minutter. Det tjener 2-3
Ingredienser:.
2 store hoveder selleri
2 løg
3 røde tomater (eller 1 spiseske tomatsauce)
20 oliven
1 spiseske rød peber
1 spoon bord mel
Olie
½ bundt persille
Citronsaft
Salt smag
Metode til forberedelse:
Hak løget fint og gryderet det sammen med den røde peber i forvejen er opvarmet olie.
Derefter tilsættes de flåede og revet tomater (eller tomat sauce), senere tilføje selleri skæres i skiver. Hæld varmt vand og lad fadet indtil selleri er mild. Imens forbereder oliven. Du er nødt til at sætte dem i varmt vand i 2-3 minutter. Derefter tilføje dem til parabol. Læg melet i en skål og tilsæt 2 spiseskefulde varmt vand. Rør godt rundt. Denne blanding i skålen og fortsætte madlavning i 10-15 minutter. Efter din parabol er klar, du er nødt til at tjene det med finthakket persille og citronsaft.
Enjoy!