Du skal bruge :
< li> 1/2 af et lille løg
< li> 1/2 af en grøn peber
< li> 8 ounce tomatsauce
< li> 1 tsk chili pulver
< li> salt og peber
Trin 1 Optø fisken først, hvis det er frosset . Skyl tør fisk og pat . Forvarm ovnen til 350 F.
< p> Trin 2 Placer fisken i en 9x9x2 bradepande ( eller hvad) sprøjtes med madlavning spray eller foret med folie . Hak løg og grøn peber så fint som muligt og sted i lille skål . Tilføj tomatsauce , chili pulver , salt og peber til skålen med løg og peber.
< p> Trin 3 Hæld peber blandingen over fisken.
< p> Trin 4 Cover panden med folie og bages , indtil fisken ikke længere er gennemsigtig og flager let . Vil variere afhængigt af tykkelsen af fisken. Mine tog omkring 20 minutter .
< p> Step5 Denne opskrift gør omkring 4 portioner . Tjek min sydlige Cornbread opskrift som en mulig side parabol .