raw food fremmer en kost, hvor rå fødevarer indtages i mindst 75% af tiden. Fødevarer, der er blevet kogt over 115 grader Fahrenheit undgås for det meste, fordi tilberedningen ødelægger enzymer og masser af vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for at fungere ordentligt. Oven på fødevarer miste sine næringsstoffer, kogte fødevarer også blevet toksisk for kroppen. Ifølge undersøgelser disse toksiner kan forårsage mange aldersrelaterede sygdomme som kræft, diabetes, hjertesygdomme og more.
So Hvad er raw food? Raw food kan opdeles i flere forskellige kostvaner, som alle fokuserer på at spise rå fødevarer. Den mest populære rå fødevarer kost er en rå vegansk diæt, som siges at være den sundeste kost. Denne diæt begrænser alle animalske produkter, og fokuserer på at spise kun fødevarer, der kommer fra en plante kilde. Denne diæt er i stand til at give dig alle de næringsstoffer såsom vitaminer, mineraler, enzymer og aminosyrer, som din krop har brug for at leve et langt og sundt life.
The kost fremmer en masse frisk frugt, grøntsager, urter, nødder og frø samt mange superfoods såsom hav grøntsager, acai bær, goji bær, rå cacao og protein powders.Organic fødevarer er også meget forfremmet, fordi de indeholder flere næringsstoffer end konventionelt dyrkede fødevarer. Hertil kommer, at økologiske fødevarer ikke indeholder pesticider, herbicider eller andre kemikalier, der ofte findes på konventionelle produce.Next er den rå vegetarisk kost, som også har fokus på at spise de samme fødevarer som rå vegansk kost. Men denne diæt tillader dig at have mejeri, æg og honning.
Der er dog nogle rå vegetarer, der nægter at spise æg, men vil forbruge mejeriprodukter, og andre er det modsatte og nægter at indtage mejeriprodukter, men vil forbruge eggs.Another kost er den rå omnivore kost, som faktisk fremmer spise råt kød såsom oksekød , kylling, fisk og andre havdyr. Kosten giver dig mulighed for at spise dybest set noget, du vil, så længe det er råt mindst 75% af tiden. Derfor kan du spise alle de rå veganske fødevarer, de vegetariske fødevarer samt rå meats.
These kød, er dog ikke den slags, som du kan få i supermarkedet, men snarere disse kommer fra fritgående eller græs-fodres dyr. Ifølge undersøgelser, disse dyr indeholder langt flere næringsstoffer, og ikke indeholder nær så mange skadelige bakterier såsom E. coli, end de dyr, der er rejst konventionelt.