Hvis du spiser på restauranter, kigge over menupunkterne nøje for at sunde valg. Uanset om det er carry-out eller i en fødevare domstol, kontor cafeteria eller sit-down restaurant, der er smarte valg overalt. Her er nogle tips til at hjælpe dig med at spise sundt når spise ud. • Hvis du planlægger en særlig restaurant måltid i løbet af aftenen, har en lys morgenmad og frokost. • Menu udtryk, der kan betyde mere fedt og kalorier omfatter dej-stegt, panfried, buttered, cremet, sprød og paneret. Vælg disse fødevarer kun lejlighedsvis og i små portioner.
• Undgå at spise brød, chips og andre ting, der tilbydes før hele dit måltid ankommer. Hold dem indtil serveres dit måltid for at holde kalorier i skak. • Bestil regelmæssig eller barn-størrelse del. Mega-store portioner formentlig er mere end du har brug for. For et lettere måltid, bestille en forretter i stedet for en hovedret. • Det er OK at gøre særlige anmodninger; bare holde dem enkle.
For eksempel kan du bede om en bagt kartoffel eller side salat i stedet for pommes frites eller anmodningen kan være for nogen mayonnaise eller bacon på din sandwich eller saucer og dressinger serveres på siden. • Split din ordre. Del en ekstra stor sandwich eller hovedret med en ven eller tage halvdelen hjem for en anden måltid. • Boost ernæring i alle typer af sandwich ved at tilføje tomat udsnit, salat, peberfrugter og andre grøntsager. • En bagt kartoffel tilbyder mere fiber, færre kalorier og mindre fedt end pommes frites, hvis du springer den creme fraiche og smør.
Top din kartoffel med broccoli og et drys af ost eller salsa. • I stedet for pommes frites eller chips, skal du vælge en side salat, frugt eller bagt kartoffel. • På sandwich shop, skal du vælge magert oksekød, skinke, kalkun eller kylling på hele korn brød. Spørg efter sennep, ketchup, salsa eller fedtfattig opslag. Og glem ikke veggies! • Nyd etniske fødevarer såsom kinesisk stir-fry, vegetabilsk udstoppet pita eller mexicanske fajitas. Gå let på creme fraiche, ost og guacamole. • Ved salatbaren, bunke på de mørke bladgrøntsager, gulerødder, peberfrugter og andre friske grøntsager.
Læs restaurant menuer omhyggeligt efter spor til fedt- og kalorieindhold indhold. Nogle restaurant menuer kan have en særlig sektion for "sunde" valg. Menu vilkår, der kan betyde mindre fedt og kalorier omfatter bagt, braiseret, kogt, grillet, pocheret, stegt og dampet. • Lysere op på mayonnaise-snøret salater eller salatdressinger og højt fedtindhold toppings. Nyd frisk