Holde en fødevare dagbog
For at få et fuldstændigt billede af kalorieindtag er det vigtigt at holde dagbogen i mindst en uge eller længere, hvis du føler, det ville være nyttigt. Holde en fødevare dagbog lyder let, men i praksis har forskere konstateret, at mennesker, der bliver bedt om at registrere deres fødeindtagelse næsten altid under-rapporten, hvad de rent faktisk spiser.
Men for at identificere mønstre af hvor kalorier kommer fra, og hvor nemme besparelser kan gøres, er det vigtigt at være så detaljeret og ærlig som muligt - jo, vil ingen andre se dagbogen. Det er også vigtigt at spise og drikke, præcis som sædvanlig og ikke at ændre din normale rutine på nogen måde, som du har brug for at holde styr på alle de lejligheder i løbet af ugen, når du kan have en mulighed for at spare kalorier.
På dette før vægttab iscenesætte dit mål er blot at observere alt, hvad du spiser og drikker i løbet af dagbogen periode. Du er ikke forsøger at tabe -.
Endnu ikke alligevel
fødevare dagbog Regler
* Skriv ned alt, hvad du spiser og drikker, som du spiser det
* Altid. være specifik - omfatter tilberedningsmetoder, mærkenavne, mængder (så tæt som du kan vurdere) og sorter (som kost drink eller fuldfed yoghurt) Salg
* Medtag skjulte ingredienser som smør i sandwich eller sukker på korn.
Efter et par dage med dagbog holde det kan godt være, at spise mønstre mere tydeligt kan ses, så det er muligt at se måder at reducere din calone indtag ved at bytte til lavere kalorieindhold, nederste fedt fødevarer eller ved at reducere portionsstørrelser. Fra eksempel dagbog nedenfor, kan det ses, at dagens indtag er højt indhold af sukker og fuldfede produkter, såsom smør, mælk og olie.
Tabellen nedenfor viser, hvor mange kalorier der kunne spares ved at bytte til forskellige sorter:
Swap dette - Til dette - Kalorie Besparelser
12 tsk hvidt sukker - 12 tsk sødemiddel - 192
300 ml sødmælk - 300 ml skummetmælk - 90
2 spsk piskefløde - 2tbsp lys enkelt creme - 96
1 spsk vegetabilsk olie - 10 sprays en kalorieindhold olie spray - 125
350 ml rødvin - 175 ml rødvin - 120
At gøre swaps vist ovenfor ville spare 623 kalorier i en enkelt dag - uden at skulle foretage nogen mærkbare ændringer i kosten.
Nogle mennesker vil opleve, at der er nemme, daglige kalorie-besparelser, de kan gøre i deres kost, mens andre kan identificere regelmæssige, men ikke dagli