tid: 05:00!. Stedet: køkkenet. Børnene se som mor serverer deres middag. Som hvert barn får deres plade, begynder de at hyle: "Jeg kan ikke lide ..." Hvad gør de ikke kan lide? De grøntsager? Sauce? Tykkelsen af sovsen? Sauce er over grøntsagerne? Eller er det ærter rører kartoflerne, måske? Bottom læber skælver som gafler skubbe fødevarer omkring plader og øjne vurdere afstanden til døren
Vi kender alle en Tradewinds Æderen:. Den pige, der ikke vil have sauce på pasta; drengen, der spiste pølser indtil sidste uge, men nu vil ikke se på dem.
Jeg kender en 4 år gammel, der ikke spiser ost, en 6 år gammel, der har aldrig spist en grøntsag og en 8 årig, der gags ved synet af frugt. Jeg har endnu ikke hørt om et barn, der havde brug for behandling efter hans ketchup rørt sine chips, men jeg er sikker på det vil ske.
Så er der de virkelige refuseniks, der tager kræsenhed til et niveau på askese en munk ville beundre.
Deres kost er rene og irrationelle, baseret på nogle princippet kun de kan forstå: de lever på Marmite sandwich til måneder, kun tåle ét mærke af baked beans eller insistere alt skal være hvidt
Og for det meste. , accepterer forældre det. Pickiness hos børn betragtes som uundgåelig, naturlig selv. Når forskere fra Kræftens
Research UK studeret 564 familier, opdagede de, at børn var generelt Tradewinds om de samme fødevarer - grøntsager, kød og frugt.
Forskerne konkluderede det var fordi, i begyndelsen af menneskets historie, var mest tilbøjelige til at indeholde giftstoffer disse fødevarer, så børn kan programmeres til at være Tradewinds som en måde at beskytte dem mod overgreb.
Frygt for det ukendte
Neophobia - angst for noget nyt - er navnet givet til hovedrysten, når et barn bliver konfronteret med en vegetabilsk de ikke har set før. Lucy Cooke ved Cancer Research Health Behaviour Unit siger: "Det giver mening, at mennesker kan have udviklet sig til at have tillid til kun fødevarer, som de har spist før.
"
Hvis det er tilfældet, jeg spekulerer på, hvorfor neophobia ikke sparke i når de øje på en ny grill-cheesy- rejer-smag snack eller de åbner en fest taske for at finde en lysende grøn sød at pletter deres mund? Ingen tvivl om nye ting der, ingen uvilje prøve noget anderledes. Vis dem en fødevare stiv med E-numre, og de er så eksperimenterende som Keith Floyd på globalt madlavning udflugt.
sult strategi
Så hvad skal gøre ved Tradewinds spise? Standarden rå