Er højfructosemajssirup forårsage vægtstigning?

, at er i virkeligheden, ikke er tilfældet. AMA er simpelthen om, at der ikke har været nok forskning som af endnu at bestemme virkningerne af HFC på vægtøgning.

Ved at besøge hjemmesiden for den amerikanske Diætetiske Association (ADA), kan du se Placering af amerikanske Diætetiske Association: Anvendelse Den ernæring og Nonnutritive Sweeteners. Denne undersøgelse kræver, at du se den i Adobe Acrobat.

På side 13 i undersøgelsen under overskriften Fedme, kan du læse dette citat "Selvom en forening kan vises mellem indtag af sødemidler og kropsvægt, er der ingen aktuelle dokumentation for en" direkte forbindelse "mellem stigende fedme og stigende sødemiddel indtag uafhængige af energi indtag. "Igen, dette synes at sikkerhedskopiere citatet angivet på Sweet Surprise hjemmesiden.

Men den næste linje hedder "Ikke desto mindre, er der spekulationer om, at højt indtag af fruktose (især i form af sødede væsker) øge energiindtaget og fedme risiko gennem afstumpning af cirkulerende insulin og leptin niveauer.« Og endelig konkluderer, at "forbrug af sucrose og fructose i form af sødede drikkevarer kan også fremme vægtøgning, fordi flydende former for energi kan være mindre mættende. "En gang mere, er du tvunget til at tænke to gange, før du tager Corn Raffinaderier Association ved deres ord.

Så hvad er svaret?

HFCS måske eller måske ikke være dårligt for dig. Der er mange af den opfattelse, at det er en forfærdelig ting, og at det fører til fedme og diabetes, og problemer, der skyldes at være overvægtige eller diabetiker. Der er andre som Corn Raffinaderier Association, der insisterer det er sundt, ikke-truende, og en farbar vej til rørsukker. Det rigtige svar er, at vi bare ikke ved nok på dette tidspunkt at komme til en fornuftig og godt bakket op svar. Med AMA og ADA opmuntrende uafhængige undersøgelser, forhåbentlig vil der være en noget endeligt snart.

I mellemtiden kan du bruge mådehold og tilskynde andre til at gøre det samme.