Hvide svampe styrke immunforsvaret mod infektioner og Cancer

(NaturalNews) Forskere har længe vidst, at visse typer svampe har anti-tumor aktivitet. Men udbredt, fælles hvide (WBMs) svampe? Kendt under navnet af svampen anlæg, de er velsmagende tilføjelse til alt fra salater til pizza - og det faktum, at de har en stærk sundhedsfremmende ydeevne. Agricultural Research Service (ARS) -funded undersøgelse viste, at hvide svampe styrke immunsystemet celler key.Although WBMs op svampe i USA omkring 90 procent af det samlede forbrug, er blevet gennemført af sin næringsværdi lidt forskning, indtil de seneste år.

I dyre- og laboratorie gennembrud forskning i USA Department of Agriculture Human Ernæring Research Center om aldring Rang Meyers (HNRCA) ved Tufts University forskere har registreret, hvordan WBMs gevinster og øget produktion af proteiner forårsage sygdom kampen patogener, immunsystemet. Forskerholdet, herunder direktør for Simin Meydani HNRCA og hans kolleger, Dayong Wu fra HNRCA ernæringsmæssige immunologi laboratorium, fandt, at svampe er et par af dendritiske celler i celler i immunsystemet har en positiv impact.

This er vigtigt, fordi dendritiske celler (DC ) kan gøre T-celler fra hvide blodlegemer, er afgørende for et stærkt og sundt immunsystem kendt. Forståelse af dendritiske celler, og derefter lukke ned eller ødelægge invaderende bakterier og vira og andre mikroorganismer eller antigener (ethvert stof, kan forårsage immunsystemet). Endnu vigtigere er, kan de spille en rolle i cancer.The HNRCA Forskerne fandt, at hvide svampe stimulere immunsystemet relateret til den rolle, dosis - flere svampe, respons mere udtalt immunrespons.

"WBM fremme DC modning og øge deres antigenpræsenterende funktion," videnskabsfolk siger deres forskningsartikler, som er offentliggjort i Journal of Nutrition. "Denne virkning kunne øge både medfødt og T-celle-medieret immunitet føre til mere effektiv overvågning og forsvar mikrobiel invasion og tumor udvikling og den potentielle mekanisme." En anden ånd Beckman Research Institute Duarte, Californien Cancer Research offentliggjorde en undersøgelse, anbefalede daglige indtagelse på 100 gram kan hæmme tumorvækst i brystkræft WBMs kvinder, by klynge af forskere.

Holdet konkluderer: "Hvide svampe kan være en vigtig reduktion i hormon-afhængig brystkræft incidens hos kvinder kost sammensætning Forebyggelse strategier involverer svampe er let tilgængelige, overkommelige, og accepterede offentligheden adgang til oplysninger .. fra vores undersøgelse kan hjælpe.. mere højtudviklede og e