Because af en kost rig på fedt og mangler i frugt og grønt, eller ved tilstedeværelse af hormonelle problemer, allergier og svampeinfektioner, såsom protein kunne ikke produceres tilstrækkeligt, eller være changed.To holde vores negle stærke og sunde vi spiser fødevarer, der indeholder stoffer, der er væsentlige for et godt helbred af keratin: Silicium: det favoriserer robustheden af neglene og er indeholdt i cereals.Sulfur: fundet i hvidløg og løg. Stiger, såsom silicium, styrken af nails.
Proteins: proteinerne kan betragtes som så mange mursten lægges ved siden af hinanden, danner strukturen af det humane body.They tjener til at opbygge, vedligeholde og forny alle væv i kroppen (plast funktion) involveret i forskellige biologiske reaktioner (katalytisk funktion) og give backup strøm (energi funktion), men kun hvis de indtages i overskud eller mangel på lipid eller kulhydrat (fx i sult) .Nogle proteiner har transport funktioner såsom hæmoglobin, der transporterer ilt til væv, giver 4 kcal pr gram.Proteins består af mindre enheder kaldet amino acids.
The krop ikke er stand til at producere 8 af de 20 naturligt forekommende aminosyrer betegnes allerstørste vigtighed og skal indtastes med måltider (valin, leucin, isoleucin, threonin, methionin, phenylalanin, tryptophan, lysin) .Fødevarer beholdere høj biologisk værdi protein, også retter såsom makaroni og bønner, ris og linser er i stand til at levere høj biologisk værdi protein.Molybdenum: Molybdæn er et spormineral findes i næsten alle væv, planter og dyr, men i meget begrænsede mængder på området. * Molybdæn har en vigtig rolle i kobber metabolisme og nitrogen.
* Deltage i den sidste fase af produktionen af urin og fremmer også normal cellefunktion. * Blandt de fødevarer, der indeholder den, er kød, bælgfrugter, korn og nogle mørke grønne bladgrøntsager. * Det er nødvendigt for dannelsen af keratin. Zink er et essentielt mineral findes i vores kropsdel mere eller mindre den samme mængde iron.It er til stede i hjernen