en stor gryde over svag varme eller i et vandbad. Rør rundt indtil glat og der er afsat og lad afkøle lidt. Æg med sukker, salt og vanille sukker luftigt. Derefter røre i den afkølede chokolade smør. Tilføj mel og nødder og rør hurtigt, ikke slog for længe. Udsætte halvdelen af brownie mix og fyld resten af dejen i formen. Fremhæve osteblandingen over brownie fløde blandingen, vil den resterende chokolade blanding. Hvis du trækker en gaffel gennem dejen spiral, skabte marmor effekt. Læg dejen på den midterste rack 35 minutter, indtil den er fast i midten, men er stadig fugtig.
Køle helt før opskæring kan. Opdelt i små firkanter.
