Så du bestilte kinesiske tage ud i aftes, og nu du er tilbage med en af disse kvart størrelse beholdere af hvide ris og har ingen idé om, hvad de skal gøre med det. Du ved, hvad jeg henviser til. At "hjælpende" du blev givet til bestilling af 35,00 $ værd af stegte ris, dumplings, søde og sure svinekød, lo mien, og så videre. Det er de ting ingen spiser - eller næsten ikke spiser - for i forhold til den anden kinesiske billetpris, godt, denne ene simpelthen bare blegner. Den almindelig ris. Den "det har ingen smag" ris.
Nå, middag er forbi nu, og at beholderen er stadig sidder på bordet, forladte og uberørt. Du ved, at kinesisk hvide ris aldrig smager godt på den anden nat, så nu er du konfronteret med et dilemma om, hvad de skal gøre med det. Gæsterne har allerede forladt, så du ikke kan give det væk. Du kan ikke donere det enten - det er allerede blevet åbnet og kogte.
Så hvad gør du med det? Har du kaste det og tage det som et tab? Eller har du lægge i det køleskabet og glemme alt om det, blot for at finde det igen uger senere stukket i ryggen? Eller måske skulle du blande det ind i morgen aften middag og håbe på det bedste? Sigh ....
Godt i disse økonomiske tider, kastede væk fødevarer som der ikke er en mulighed. Hvem har råd til at gøre det nu alligevel? Bestemt ikke I. Og sætte noget i køleskabet kun at blive glemt er det samme som at smide det ud, så det er ikke den bedste løsning enten.
Din bedste chance er at være lidt kreativ og bruge det som venstre overs. Desværre, jeg synes, at kinesisk hvide ris aldrig smager så godt som hjemmelavet hvide ris - uanset af hvilken grund, er det aldrig blødt nok. Aldrig fluffy nok. Det tager også på en noget sprød konsistens, især hvis du ikke spiser det på den første dag. Derfor du virkelig behøver at være kreativ med denne ene.
Her er en simpel lille opskrift jeg gerne bruge til at krydre der tilovers kinesisk hvide ris:
Du skal bruge:
* jeg ikke nævne faktiske målinger for disse ingredienser, fordi disse er alle "sæson til din smag" type af ingredienser.
Med