ing asparges på grillen enten direkte over ilden eller på spyd giver en stor røget smag. Afhængigt af hvordan du kan lide dem, koge asparges til alt fra 30 sekunder til 10 minutter. En anden god måde at tilberede asparges er at pakke dem i folie med en lille smule olivenolie og salt og peber og kog dem på grillen i 10-20 minutter. Du får en stor treat.On de vinterdage, når du virkelig ikke ønsker at lave mad asparges på BBQ, en anden stor mulighed er stegning. Du skal blot opvarme ovnen til 425 F, og læg asparges fladt på en bageplade beklædt med folie.
Du kan sætte enhver krydderier du ønsker på asparges, når stegning; salt, peber, citron peber eller andre krydderier, som du har på hånden er gode. Du vil blive belønnet med en dejlig bud stilk med en ristet smag i omkring to til tre minutter.
