Fordøjelse er kemisk nedbrydning af fødevarer stoffer i mindre dele, som let kan absorberes i blodstrømmen.
Bortset fra tænderne og tungen, kan næsten resten af fordøjelsessystemet dele ikke kan ses.
De fleste mennesker har at være kæmper for at finde ud af hvordan fødevarer fordøjer når den træder ind i munden. I denne artikel vil jeg give ud af, hvad der faktisk foregår i den indre system.
Når mad er taget i munden, er det tygges af tænderne, og det giver et stort areal for enzym reaktion. Efter tygning, spytkirtlerne producerer en væske kaldet spyt.
Spyt blander med fødevarer grundigt, og det gør synkning af mad lettere.
mavetarmkanalen, også kaldet fordøjelseskanalen, fordøjelseskanalen eller tarm, er det system af organer inden flercellede dyr, der tager i fødevarer , fordøjer det at udvinde energi og næringsstoffer, og udstøder det resterende affald.
tungen nu rækker den mad ind bolus og skubber den til bagsiden af halsen. Maden nu ledes gennem spiserøret /spiserør. Spiserøret er en muskuløs rør, der forbinder mad fra munden til maven. Fødevarer går ned gennem spiserøret af tyngdekraften.
Når fødevarer kommer ind i maven, den hviler for 3-4hours før den vigtigste fordøjelsen processen starter.
Efter 3-4 timer lempelse af mad i maven, fødevarer passerer gennem tyndtarmen. Tyndtarmen består af ileumand duodenum. Tyndtarmen er, hvor meget af fordøjelse og absorption af vand sker. Maden bevæger sig derefter ind i largeintestine. Tyktarmen består af coecum, colon og rektum. Vand absorberes også fra ufordøjet mad stof i thecolon. Maden bliver halvfaste /affald /afføring efter vand er blevet absorberet af det.
affald /halvfaste /afføring mad stof bevæger sig nu ind i endetarmen, hvor det i sidste ende er frigivet via anus.
NB: Den proces, hvor fæces fjernes fra endetarmen er kendt som EGESTION