3. Det er godt for hjertet
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet "American College of Cardiology", daglige forbrug af nødder holder arterierne sunde og beskytte hjertet mod sygdom.
4.
Beskyt dig selv mod tandkødssygdomme
Forskerne undersøgte effekten af en kost rig på flerumættede fedtstoffer (valnødder er en vigtig kilde) på cirka 9.200 voksne i alderen over 20 år. Ved afslutningen af undersøgelsen, blev det konstateret, at for deltagere, der har valgt en kost rig på disse fedtstoffer, risikoen for tandkødsproblemer faldet med 30%.