Antioxidanter er en af de aktuelt hip ting på helsekost scene. De hjælpe med at forhindre celleskader, der kan føre til kræft eller hjertesygdomme. De kæmper også frie radikaler, som er et cellulært biprodukt, der forårsager ældning ved at beskadige DNA'et. Hvis du kigger på "Lige nu" fordele, de hjælper dit immunforsvar, også! Den gode nyhed? Der er ikke behov for dyre og komplicerede kosttilskud! Selv om det kan lyde svært at få nok af dem, fødevarer med højt antioxidanter er egentlig bare et par ingrediens swaps væk
Trin 1:! Tjek dine basics.
Nogle nemme mad udskiftninger virkelig kan gøre en stor forskel. Her er nogle af de mest antioxidant-rige fødevarer i regelmæssigt anvendte husstand hæfteklammer. • Frugt: Søde kirsebær, granatæble, druer (og vin), rød guava, æbler (lad skrællen på!), Og blommer. • Bønner: Rød, nyre, pinto og sorte bønner. • Kartofler: Russet kartofler. • Nødder: valnødder, pekannødder og hasselnødder. • te:.
Grøn og sort te
Trin 2: Kast lidt farve ind i din salat! Prøv at tilføje flere af disse grøntsager til din kost ikke bare at forbedre din sundhed, men at op smagen et hak, også! Tomater er rige på antioxidanter (herunder kræft-risikoreducerende lycopen), men så er radiser, gulerødder, rød peberfrugt, broccoli, artiskokker og zucchini
Trin 3:. Spis flere bær. Acai bær er i øjeblikket den it-bær, og det er frugten med flest antioxidanter. Men du behøver ikke at være, at eksotiske! Tranebær, blåbær og brombær er alle fremragende kilder til antioxidanter
Trin 4:.
Spice op dit liv! Krydderier og krydderurter er overraskende fuld af antioxidanter. Nogle slog selv de mest antioxidant rige frugter i indhold! Prøv at tilføje nogle salvie, timian, rosmarin, oregano, merian, spidskommen, ingefær, dild eller estragon til din næste middag. Også, kanel og pebermynte har spektakulær niveauer. Og, selvfølgelig, er der hvidløg. Prøv at holde sig til frisk hvidløg - det har en og en halv gange magt tørrede sort
Trin 5: Forkæl din chokolade trang Chokolade! Jo mørkere, jo bedre. Kakao er en antioxidant super-kraft.
Det har næsten det dobbelte af rødvin og op til tre gange så meget som grøn te! Spis mørk chokolade dækket bær til en lækker godbid med et ekstra løft.