Du skal bruge:
Trin 1
I en stor gryde sauté løg med 2 spsk. olivenolie på medium lav varme. Sørg for, at løg hakkes i små stykker.
Trin 2After løget er klar, skær laksen i små stykker. Føj det i gryden og lad det koge i ca. 3 minutes.
Step 3Now, skæres den italienske pancetta i små stykker og også tilføje den til panden med peber. Sauter det, indtil det er cooked.Step 4Når klar, tilsæt 2 ounce af vodka. Efter 20 sekunder tilføje tunge fløde. Lad det koge på lav i ca. 2 minutter, blanding med en træske. Når du er færdig sætter gryden aside.Step 5Now i en stor pasta gryde, koge vandet (ca. 2 gallons). Fyld din hule hånd med salt og føje den til vandet. Det bør være omkring 2 og en halv tsk salt.Step 6When vandet begynder i kog, tilsæt farfalle.
Brug instruktionerne for tilberedningstid eller smag, indtil det er, hvordan du kan lide det. Men igen, bør pasta ikke være hårdt, ikke blød. Det behøver blot at have en lille bid til det, der er "al dente" .Step 7When pastaen er klar, skal du bruge et dørslag til at dræne, sætte den tilbage i gryden og tilsæt alle ingredienserne fra panden, som du lægger til side, blande det og være klar til at tjene og spise.