Det kommer til at tage en lille smule tid til at mestre kunsten at fedtfattig madlavning. Prøv at erstatte halvdelen af de fedtfattige muligheder på første og se, hvordan parabol smag. Hvis du er i stand til at reducere fedt uden at ofre smag, så prøv at fjerne lidt mere fedt næste gang omkring. Hvis din opskrift opfordrer til æg, kan du bruge fedtfattig æg erstatning. Egg erstatninger er tilgængelige ved kartonen på din lokale købmand. Brug 1/4 kop æg erstatning for et æg.
Du kan også reducere fedtet ved hjælp af æggehvider i stedet for hele æg, men dette ændrer sammensætningen af din parabol lidt. Foretage en nem skift fra sødmælk til fedtfattig eller fedtfri mælk. Hvis du er drikker sødmælk på daglig basis eller bruge det til din korn, bør du være at gøre denne kontakt alligevel at følge reglerne for dit fedtfattig måde at spise. Hvis du er vant til at bruge hele fedt mælk, først skifte til 2% mælk og derefter arbejde ned til fedt fri mælk til sidst. På denne måde kan du blive vant til smagen af de lavere fedtindhold sorter.
Mayonnaise, creme fraiche og ost alle kan være substitueret med lavere fedtindhold versioner af de samme produkter. Brug det samme beløb, som du ville gøre med de højt fedtindhold sorter. Fedtfattig yoghurt naturel også gør en stor erstatning for creme fraiche. Når det kommer til ost, huske på, at fedtfattig ost doesnt smelte samt regelmæssig ost. Det kan være nødvendigt at justere din bagetiden. Fjerne overskydende smør og olie ved at bruge madlavning spray til at forberede æg og andre elementer på en pande. Du kan spare en masse fedt kalorier denne måde og vil næppe genkende forskellen.
Oprydningen efter brug madlavning spray er meget lettere så godt. Du kan også fjerne smør og olie i søde bagværk ved at bruge æblemos. Brug en kop æblemos eller pureret frugt til hver kop olie eller smør kræves i opskriften. Du kan eksperimentere med forskellige smag kombinationer og komme med mange sorter af