Denne opskrift er meget billige og meget let til forberedelse. Det tjener 2. tid til at forberede det er omkring en time
< p> Ingredienser : .
< P> 600 gr svampe ( friske)
< p> 50 ml olie
< p> 1 skeen tabel mel
< p> 4 fed hvidløg
< p> Salt smag
< p> Sort peber pulver
< p> Persille
< p> Metode til forberedelse: < br >
Vask svampene og skær dem i skiver. Ragout dem i olie . Tilsæt finthakket og smadrede hvidløg , salt smag , drys sort peber pulver og den hakkede persille . Ragout blandingen igen i 10 minutter.
Tilsæt derefter hvidvin og fortsætte madlavning , indtil milde. Serveres fadet indtil det er varmt . Nyd denne lækre svampe med hvide vin !