Hurtig suppe er perfekt, når du kommer hjem senere end forventet eller endda hvis du bare ikke lyst til madlavning. Mens du altid kan smide en dåse suppe i en gryde og varme det, er der intet som hjemmelavet at varme maven og sjælen. Du vil nyde nipper bouillon med din familie en masse mere, hvis du gjorde det hele og heldigvis, behøver det ikke at tage long.First af alt, skal du have et par grundlæggende i dit spisekammer på alle tidspunkter. En form for bouillon er altid godt, uanset om dåse, frosne eller pulverform.
Sørg for at du har masser af dine foretrukne type (kylling, beefo eller veggie) på side på alle tidspunkter, og du vil være klar til at piske en hurtig suppe på ingen tid. Andre elementer, der er praktisk at have omfatter tørret oregano, hvidløg pulver, kondenseret mælk og pasta. Med disse enkle ingredienser, sammen med hvad du har i køleskabet, kan du vise sig en lækker suppe på ingen tid flat! Frosne eller dåse grøntsager er en anden måde at gå og kan sikre din suppe er en stor base.The Processen med Quick SoupTo starte med, du vil have den bedste smag muligt.
Løg, porrer og hvidløg er alle fremragende måder at indgyde smag ind i din suppe, så start med en af disse, hakket eller skiver og stegt i lidt olie og smør i din suppe gryde. Når de har vendt gennemskinnelige, tilsæt hakket selleri, hvis du har det. Lad det sauter i et minut og derefter tilføje kød, hvis du vil denne rute. Hvis kødet er råt, skal det hakkede op og derefter sauteret lige nok til at brune det, uanset om kylling, oksekød eller hamburgerkød. Tidligere kogt kød kan bare blive kastet i med resten af veggies.Once har du base for din suppe, får du brug for nogle bouillon.
Tilsæt 1 kop per person, du planlægger at fodre, lidt mere, hvis du vil tilføje pasta eller ris til suppe. Dump i alle de grøntsager du planlægger at bruge, herunder majs, gulerødder, kartofler, majroer, tomater osv ris eller pasta kan også tilføjes på dette tidspunkt. Bring i kog, og derefter simre, indtil grøntsagerne er møre. Ca. 10 min. før du fjerner fra varmen, tilsæt i hakkede friske eller tørrede urter til at øge smag. Du kan også tilføje et skud af varm sauce til lidt zing. Tilsæt ikke mælk eller fløde, indtil du har taget suppen fra stove.
For en cremet hurtig suppe, puré i blenderen med nogle kondenseret mælk. Genopvarmning lidt, men tillader ikke at koge. Serveres med et drys af hakkede grønne løg, urter eller endda et par kerner af corn.Quick suppe kan være en redningskrans, og hvis d