Hvordan vi skal Basicly Forbered Foods

otika og ikke-pasteuriserede og ikke-homogeniserede (rå). En stor procentdel af befolkningen har en allergi eller intolerance over for laktose (mælkesukker) eller kasein (mælkeprotein), og derfor mejeri bør undgås ved de fleste mennesker. Mejeri kan producere en stor mængde af slim, hvor bakterier og vira kan trives fører til tilbagevendende infektioner. Det er også hurtigt hæver blodsukkeret og hæmmer ernæringsmæssige optagelse gennem de små og store tarmene.

Rå oste er bedst i alderen 90 eller flere dage at enzymaticly predigest sukker og proteiner til en hensigtsmæssig udnyttelse af næringsstoffer. Der er stor debat om, hvad slags af køkkengrej er de bedste, og det afhænger af, hvad du er madlavning, og i det, du er madlavning, såsom en ovn, damper, dehydrator, eller grill. Generelt glasvarer, Corning ware, korrekt krydret støbejern *, og 18 gauge, flerlags rustfrit stål er de bedste. Undgå alle køkkengrej med non-stick belægninger af nogen art.

De nyere former for kogegrej, der er super keramik blandet med diamant er fint til madlavning og de kræver omkring 1/3 mindre varme til at lave mad, og med ordentlig pleje vare evigt.