Det er ikke underligt, at forvirring hersker, når det kommer til værd og pålideligheden af low-carb diæter efter alle de modstridende undersøgelser og forvirrende fortolkning af oplysningerne? . Det ser ud som debatter dukker op overalt! Uanset om det er Atkins, South Beach eller nogle andre low-carb plan, er der cirka 30 millioner amerikanere er på en low-carb diæt. Tilhængerne hævder, at den store mængde af kulhydrater i vores kost har ført til øgede problemer med fedme, diabetes og andre sundhedsmæssige situationer.
På den anden side, nogle attribut fedme og sundhedsproblemer til over spise af kalorier og manglende fysisk aktivitet. De udtrykker også bekymring for, at uden korn, frugt og grøntsager i lav-kulhydrat kost kan føre til mangler på nogle vigtige næringsstoffer, herunder vitamin C, fiber, folinsyre, og mange mineraler. Det er allerede kendt, at en kost, om højt eller lavt indhold af kulhydrater, kan producere meningsfuld vægttab i de tidlige faser af kosten. Husk på, at nøglen til en kost at være en succes, er at være i stand til at tabe den vægt på permanent basis.
Lad os se, om vi kan udsætte nogle af mysteriet om low-carb diæter. Efter, er en liste over nogle relaterede punkter taget fra de seneste undersøgelser og videnskabelige litteratur. Punkt 1 - nogle forskelle mellem Low-Carb kostvaner Der er mange berømte kost skabt til at sænke kulhydrat forbrug. Sænkning samlede kulhydrater i kosten betyder, at protein og fedt vil tage en forholdsmæssigt større mængde af det samlede kalorieindtag.
Lav kulhydrat kost ligesom Atkins Diet begrænse kulhydrat til et punkt, hvor kroppen bliver ketogenic (et højt fedtindhold, lav-kulhydrat kost, der indeholder normale mængder af protein). Andre lav Carb kostvaner ligesom Zone og liv uden brød er mindre begrænset. Nogle, som sukker Busters annoncere kun at fjerne sukker og fødevarer, der ophøje blodsukker overdrevent. Punkt 2 - hvad vi ved om Low-Carb kostvaner + Tæt på alle de undersøgelser til dato har været små med en mangfoldighed af forskningsmål. Kulhydrat, kalorieindtag, kost varighed og deltagende egenskaber er bred varierede meget.
De fleste af de undersøgelser til dato har to ting til fælles, ingen af de forskningsundersøgelser havde folk i undersøgelsen med en gennemsnitlig alder over 53 og ingen af de kontrollerede undersøgelser varede mere end 90 dage. + Resultaterne på ældre voksne og langsigtede resultater er knappe. Mange kostundersøgelser undlader at holde styr på mængden af