Som vi alder vores stofskifte bremser. Men nogle folk naturligvis har en langsommere metabolisme på grund af deres genetiske sammensætning. En langsom metabolisme kan være årsag til ekstra vægtøgning eller fedt oplagring i kroppen. Metabolisme er afhængig af flere faktorer, som ikke blot genetik, herunder alder, køn, fysisk tilstand, fedt og muskler i kroppen. På trods af dette er der altid måder at øge dit stofskifte på noget tidspunkt i hele din levetid.
Metabolisme er den mængde energi, vores krop har brug for at opretholde en ordentlig krop fungerer på daglig basis.
Vores krop er konstant brænder kalorier til at holde hjerte til at pumpe, hjerne fyring, muskler ordregivende og hver anden funktion helt ned til celleniveau. Den hastighed, som vores krop forbrænder kalorier er vores stofskifte, hvilket naturligvis ændrer hele vores livscyklus. Når vi er yngre vores krop har en højere stofskifte på grund af den hurtige vækst og den energi og kalorier den har brug for at vokse. Derudover mænd generelt har en højere stofskifte end kvinder. Hvis du tager i flere kalorier end din krop bruger hele dagen kalorier er lagret i kroppen, oftest som fedt.
Jo mere fedt, der får gemt jo mere vægt du vil vinde og dit stofskifte vil bremse. Fedt bruger færre kalorier til at opretholde sig selv, end muskler, der begrunder faldet i stofskiftet af tungere personer.
Andre faktorer, der bidrager til et lavt stofskifte omfatter fastende eller sulter sig selv, lavt kalorieindhold kost, mellemmåltider på højt sukkerindhold fødevarer såsom slik, cola, tyggegummi eller kager, spiser for meget sukker, og mangel på fysisk aktivitet. Simple kulhydrater såsom sukker anvende færre kalorier for kroppen at nedbryde end komplekse kulhydrater.
Derfor spiser junkfood, slik, slik og fed mad kræver mindre energi fra kroppen til at fordøje det. Alle kroppens funktioner endda fordøjelsen kræver energi. Derfor, hvis du spiser fødevarer, der har en højere næringsværdi, jo flere kalorier brændes at fordøje det. Når du hurtigt eller sulte dig selv af fødevarer, din krop forsøger at holde på sine fedtdepoter, fordi det ikke ved, hvornår det næste gang det vil få kalorier. Kroppen sænker stofskiftet at bremse hastigheden af kalorieindhold brænde for at redde sin energi.
Lavere niveauer af fysisk aktivitet, betyder højere procentdel af kropsfedt. Kun fedt brænder 2 kalorier pr pund at opretholde funktion i kroppen, sammenlignet med muskler, der brænder 50 kalorier. Derfor min