The Truth About Kartofler, glykæmisk indeks, og & amp; quot; hvide Foods & amp; quot; - Ven eller fjende For fedt tab

le, at det er krakket op til at være. Der er mange andre faktorer, der bestemmer, hvordan din krop vil reagere-til og behandle de kulhydrater, du indtager, såsom glykæmisk belastning og også hvordan du kombinerer den høje GI fødevarer med andre fødevarer.

For eksempel ved hjælp glykæmisk load som et eksempel ... er det kendt, at vandmelon har et højt glykæmisk indeks. Men det glykæmiske belastning af en normal servering af vandmelon er bare alt for lav for din krop til at begynde at pakke på kropsfedt, bare fordi du spiste et højt glykæmisk indeks frugt.

Du ville have at spise sådan en enorm mængde vandmelon bare at få nok gram kulhydrater til at have nogen negativ glykæmisk effekt, at det er bare ikke-sensical.

For ikke at nævne, at vandmelon er også en stor kilde til vitaminer, mineraler og lycopen. Der er bare ingen grund til at undgå det, blot fordi det har en høj GI. Min pointe er ... slik barer, cupcakes og donuts gør dig fed ... ikke vandmeloner, gulerødder eller kartofler ... pommes frites udelukket selvfølgelig.

Også, som jeg nævnte, mad kombinationer er vigtige i, hvordan din krop behandler kulhydrater og den tilhørende blodsukker og insulin respons, du modtager. For eksempel vil, hvis man blander et højt glykæmisk indeks kulhydrat med en ekstra kilde til fiber, sunde fedtstoffer, eller endda visse proteiner, mange gange blodsukker og glykæmisk respons blive bremset betydeligt ved den måde, du kombinerede fødevarer.

Igen, jeg taler i detaljer om hele dette emne i min Sandheden om seks Pack Abs bog

Okay, så tilbage til min pointe, at hvide kartofler er faktisk en sund kulhydrat, så længe du spiser dem i den rigtige form. .. med hele hud, og venligst ikke ødelægge dem ved dyb stegning dem i pommes frites enten! Pommes frites er en af ​​de mest onde ting nogensinde opfundet for dit helbred, men kun fordi vi ødelægger dem ved at opbløde dem i et brændende bad af transfedtsyrer i frituregryden fra hydrogenerede olier, der typisk anvendes.

Husk, at kartofler indeholder så mange vitaminer og mineraler, at listen er alt for lang tid at selv prøve. Også, så længe du spiser skind, får du en anstændig skud af fiber også.

Vil 7-9 kartofler om dagen gør dig federe?

På emnet kartofler, der ikke er så dårligt trods alt, kan jeg ikke huske hvor jeg så denne refereres, men jeg for nylig så en bestemt undersøgelse, der havde deltagerne spiser noget som 7-9 hele kartofler om dagen i flere uger.