Desværre er disse to betydninger bliver forvirrede og føre folk til at tro, at spise substantivet vil gøre dig adjektivet
Vi har brug for fedt for at overleve.. Uden det, kan vores kroppe ikke fungere korrekt. Spise det ikke nødvendigvis gør dig fed. Hvad kan gøre dig fedt er, hvis du spiser for meget af det. Dette er sandt for fedt, kulhydrater og endda protein. En måde at holde sig sund og få den lækre smag, fedt føjer til fødevarer er at skelne mellem de gode fedtstoffer og de dårlige
Der er tre hovedtyper af fedt:. Mættet, umættet og transfedt.
Mættet findes primært i animalske produkter (kød, fjerkræ og mejeriprodukter), mens umættet fedt kommer hovedsageligt fra vegetabilske kilder (nødder og olier).
Trans fedt er en menneskeskabt fedt, der kan findes i en lang række forskellige fødevarer (margarine, bagværk og snacks). Mens du kan spise en fødevare, der primært består af en slags fedt, som regel fødevarer indeholder en blanding af mættede og umættede fedtstoffer.
Umættet (sunde) fedtstoffer er dem, der kommer fra vegetabilske kilder. De fleste olier, nødder, avocado og andre planter er rige på disse.
Fisk er også høj i umættede fedtstoffer. Mættet (dårlige) fedt kommer fra animalske produkter såsom mejeri (mælk, ost, cremer) og kød (oksekød, svinekød).
Trans (værste form for fedt) fedt kommer i noget, der indeholder hydrogeneret eller delvist hydrogeneret olier. Kilder inkluderer margarine, bagværk, og junkfood. Disse er ikke de eneste kilder, så sørg for at læse ingredienserne.
Alle kilder til fedt indeholder samme mængde kalorier (9 kalorier per gram), så selv spiser for store sunde fedtstoffer kan forårsage vægtstigning.
Vælge de sunde dem vil ikke gøre dig tyndere, men vil gøre dig sundere.
Relaterede ressourcer
Hvad er det? & amp; qu…