Der er faktisk en Snack Food Association, der sporer salg af emballerede snacks. Det anslås, at amerikanere spiser 3,1 milliarder pounds af chokolade. Mellemmåltider har siden 1988. Salg af snacks brutto over $ 30 milliarder om året steget mere end en tredjedel. Hvis du har været en snack mad junkie du er blevet vant til at spise kulhydrater af den værste slags. Snacks er lavet af meget raffinerede kulhydrater som hvidt mel, hvidt sukker, majsmel og majssirup. De er høje i transfedtsyrer (som er en bidragyder til tilstoppede arterier).
Alt i alt, er de formentlig en af de værste fødevarer valg, du kunne gøre. Men der er håb! Du kan erobre din kærlighed til snacks ved at Atkins-venlige snacking valg. Før du kan gøre overgangen, skal du sørge for at uddanne dig selv. Forstår, hvor farligt transfedtsyrer kan være ved at læse op på dem. Derefter læse ingredienserne etiketten på dine foretrukne snacks. Du kan blive chokeret over at opdage, hvor mange transfedtsyrer, kunstige smagsstoffer og konserveringsmidler, som du spiser. Næste, slippe af med alle de snacks i dit hus. Hvis det ikke er der, så du kan ikke spise det.
Junk food er ikke godt for nogen i dit hjem, så ignorere din families klager og gøre, hvad der er bedst for sundheden for alle. Nu skal du nødt til at erstatte disse snacks med nogle bedre valg. At give dine snacks er ikke det samme som at give op snacks. Snacks bør være en del af din daglige kost, fordi det vil hjælpe dig i at blive for sulten og hengive sig til high-kulhydrat godbidder. Der er masser af lav kulhydrat snacks, der er let at lave og enkelt at have omkring huset. String ost pinde eller små ost runder er meget nemme at holde i køleskabet. Kød snacks er også et godt valg.
Du kan købe rykvise strimler og andre kødprodukter, der holder godt for lange perioder. Når du køber ost eller kød pinde, så sørg for at læse etiketterne omhyggeligt for skjulte kulhyd