Den menneskelige krop kan vare uger uden mad, men kun dage uden vand. Kroppen består af ca. 55 to75 procent vand. Vand danner grundlag af blod, mavesyren, urin og sved og er indeholdt i lean muskel, fedt og knogler.
Da kroppen ikke kan opbevare vand, vi har brug for friske forsyninger hver dag for at gøre op for tab fra lunger, hud, urin og afføring.
Vand er nødvendig for at bevare sundhed og integritet hver celle i kroppen, holde blodbanen væske nok til at flyde gennem blodkar, hjælpe med at fjerne den ved produkter af kroppens stofskifte, hjælper med at skylle ud toksiner, regulere kropstemperaturen gennem sveden, smøre og pude leddene og transportere næringsstoffer og ilt til kroppens celler, for blot at nævne nogle få. Drikke forfriskende, rent vand spiller en stor rolle i at reducere risikoen for visse sygdomme.
tab af kropsvæske gennem vandladning er stærkt forøget ved indtagelse af koffeinfri og alkoholholdige drikkevarer.
Disse drikkevarer har en vanddrivende effekt, hvilket betyder at de stimulerer nyrerne til at udskille mere urin. Ikke alene har vi mister vand, vi også miste vandopløselige vitaminer, såsom vitamin C, vitamin B (thiamin) og andre B-kompleks vitaminer. For hver koffeinholdige eller alkoholisk drik du drikker, er du nødt til at tilføje en ekstra glas rent vand.
En kost, der indeholder masser af frugt og grøntsager vil levere omkring 4 kopper vand om dagen.
Selv med en kost højt i frugt og grøntsager, er det stadig nødvendigt at drikke yderligere 6 til 8 kopper vand om dagen til at levere vand nok til at opfylde kroppens daglige behov. For hver koffeinholdige eller alkoholisk drik du drikker, er du nødt til at tilføje en ekstra glas rent vand.
Dehydrering opstår, når indholdet af kroppen vand er for lav. Dette er let ordnes ved at øge væskeindtagelse.
Symptomer på dehydrering omfatter hovedpine, sløvhed, humørsvingninger og langsomme reaktioner, tørre næse, tørre eller sprukne læber, mørk-farvet urin, svaghed, træthed, forvirring og hallucinationer. Til sidst vandladning stop, nyrerne mislykkes, og kroppen kan ikke fjerne giftige affaldsstoffer. I ekstreme tilfælde kan dette resultere i dødsfald. Cirka seks til otte glas en række væsker kan konsumeres hver dag. Mere end otte glas kan være behov for fysisk aktive personer, børn, folk i varme eller fugtige omgivelser, og ammende kvinder.
Kan være behov mindre vand til stillesiddende mennesker, ældre mennesker, folk i kolde omgivelser eller fol