*   >> Læs Uddannelse artikler >> health >> diet nutrition

Sandheden om kunstigt sødestof Aspartame

af usikkerhed om deres tests stillet så meget polemik, at en rapport udarbejdet af FDA i deres forsknings- og testmetoder, der blev kaldt rapporten Bressler. Denne rapport påpeget mange uoverensstemmelser vedrørende deres studier i aspartam. Den fandt udformningen af ​​undersøgelserne var behæftet med fejl, stabilitet og præcise kost blanding er ikke registreret, også ingen reserveret prøver af blandingen blev bibeholdt, fandt de også modstridende sammenligning mellem de Searle indsendelse erklæringer om deres forskning og den uafhængige FDA analysen.

Rapporten fandt også inkonsekvens i registreringer af dødsfald af dyr, hvordan de døde, og resultat af obduktion s (FDA Bressler rapport, 1977).

I andre undersøgelser, der er involveret i forskning den mulige forbindelse mellem aspartam og kræft resultater igen illustreret uoverensstemmelser. En undersøgelse af Lim, et al (2006) undersøgte forbruget af aspartam med drikkevarer og forekomsten af ​​hæmatopoietiske maligniteter og hjerne. De undersøgte 285,079 mænd og 188,905 kvinder i alderen 50 til 71 år.

Daglige Aspartam indtag blev fundet fra en self administreret fødevare frekvens spørgeskema, som forespørges fire Aspartam indeholder drikkevarer (Soda, frugtdrikke, sødet iste, og aspartam tilføjet til coffe og te) i løbet af det sidste år. Multivariable justerede relative risici og 95% konfidensintervaller blev estimeret ved hjælp af Cox proportionel risiko regressions der justeret for alder, køn, etnicitet, kropsmasse og historie af diabetes. I løbet af de 5 år (1995-2000) 1.888 bloddannende kræft og 315 maligne gliomer blev fundet.

Højere niveauer af aspartam forbruget var ikke associeret med øget forekomst af cancer (Lim et al, 2006). Denne type test dog kan indeholde mange menneskelige fejl, såsom unøjagtige skøn over forbruget af aspartam og også mellem 1995 og 2000 Aspartam blev introduceret i en lang række andre kost produkter, konfekture fødevarer og lægemidler, som ville ændre forbrugsmønstre af aspartam i den testede gruppe.

Professor John Olney af Washington University St Louis og hans kolleger alternativt hypotese, at aspartam havde en sammenhæng med kræft.

De baserede deres hypotese på flere sæt af overvejelser. For det første de så på kræft statistikker indsamlet af det amerikanske National Cancer Institute siden 1975. De fandt introduktionen af ​​aspartam i tørre varer i 1981 og læskedrikke i 1983 blev efterfulgt af en stigning i forekomsten af ​​hjernetumorer fortilfælde me

Page   <<  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]  ... >>  >> 
Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.