Artiskokker er også lavet til rådighed uden for sæsonen på forskellige markeder i konserveret form, som dåse Artiskok hele, skiver, artiskokhjerter, kvartaler i sukkerlage. Dåse Artiskokker er også stigende popularitet med stigende efterspørgsel og skiftende smag af people.From mellemstore Artiskokker vi kan køre 25 kalorier og 16 vigtige næringsstoffer! Artiskokker give vigtige mineraler som magnesium, chrom, mangan, kalium, fosfor, jern og calcium Ud over alle disse vigtige mineraler, artiskokker er en god kilde til fiber, C-vitamin og folate.
Artichokes er lav i kalorier og natrium, har ingen fedt og ingen kolesterol. Alt dette betyder, at artiskokker, som en del af en fedtfattig, fiberrig kost, kan hjælpe med at reducere risikoen for visse typer af hjertesygdomme, kræft og fødsel defects.Artichoke som Herbal Remedy: Artiskok som urtemedicin er meget brugt til dårlig appetit og svag fordøjelse på grund af dens aromatiske og bitre egenskaber. Det er indiceret til galdesten på grund af sin galde-bevægende og kolesterolsænkende egenskaber.
Det kan også være nyttigt med henblik på vægttab, fordi det nedsætter fedtindholdet i blodet og øger fordøjelsessystemet effektivitet. Artiskok blade bruges også til dyspepsi, gigt, og gulsot. Artiskok er populær for sin behagelige bitter smag, der primært tilskrives en plante kemisk stof kaldet cynarin findes i de grønne dele af planten. Cynarin betragtes som en af artiskok vigtigste biologisk aktive kemikalier. Det forekommer i højeste koncentration i bladene af planten, hvilket er grunden til bladekstrakter er mest almindeligt anvendt i naturlægemidler medicine.
Herb anvendes til behandling af Anger: Kogle herb fungerer som lever kølemiddel i vrede behandling. Det organ, der er traditionelt forbundet med vrede er leveren, og meget af behandlingen for overdreven vrede fokuserer på dette organ. Fordi vrede er et udtryk for brand, er det almindeligt anta