For at gøre dette skaldyr skål du skal bruge;
2-pounds friske eller frosne og optøede uden skind skrubbe, orange savbug, tunge eller andre fiskefileter, 1/4 tomme til 1 /2 tommer tykt
1-pund friske eller frosne og optøede havet jakobsmuslinger eller 1-pund skrællet, deveined, friske eller frosne, optøede store rejer
1-pakke (10 ounce) frosset hakket spinat
1-medium størrelse gul løg, hakket
1/2-cup lavere natrium urt udstopning mix
1/2-cup fedtreduceret creme fraiche
1/4-cup revet parmesanost
1-stort æg, let pisket
Paprika
Trin 1 .
.. Skyl filet og dup tør. I en stor gryde bringe 4-kopper vand i kog; tilføje kammuslinger og kog i 1 til 3 minutter eller bare indtil kammuslinger vende uigennemsigtig. Hæld vandet fra og skæres i kvarte. Kog spinaten og løg i henhold til anvisningerne på spinat-pakken; dræne godt, at trykke på en overskydende væske med køkkenrulle ud. Trin 2 ... I en mellemstor skål, ved hjælp af en tung skeen, let knuse udstopning mix. Rør løg-spinat blanding, creme fraiche, parmesanost og æg. Blend godt og meget omhyggeligt røre i tunger. Trin 3 ... Forvarm ovnen til 375 grader. Måle længden af fileterne og skære nogen lang dem eller overlappe tyndere ender af 2 korte fileter at gøre 7 til 8 inches i længden. Spred omkring 1/2-cup kammusling blandingen jævnt på toppen af hvert stykke fisk. Roll fiskestykker op, startende fra smalle ender. Fastgør hvert kast med tandstikkere. Placer fisk ruller sømmen nedad, i en let smurt 13 x 9 x 2 tommer bagning parabol. Trin 4 ... Bages i 20 til 25 minutter eller indtil fisk flager, når testet med en gaffel. At tjene, forsigtigt fjerne tandstikkere og drys med paprika Serverer 8. Prep tid. ; 20 minutter, madlavning tid; 10 minutter, Bagetid; 20 minutter 1 portion = 204 kalorier, 6 g total fedt, 2g mættet fedt, 28 g protein, 9g kulhydrat, 1 g fibre, 358g natrium, 97 g kolesterol