Krebsdyr er en type af hvirvelløse. Dyr, der ikke har en rygrad. De er dyr, der lever i vandet, samt anses for at være exoskeleton (har en hård ydre dækker). Der er så mange som 25.000 velkendte krebsdyr hele verden. De findes i oceanerne i verden, og kan findes blandt havet kysten. De fleste findes i små søer, floder og damme. Meget få lever på land. Andre krebsdyr kan findes i de varme troperne. Krabber er et dyr, som anses for at være et krebsdyr og kan findes i havet, i varme kilder, har de ingen øjne. Rejer findes på steder som The Great Salt Lake i Utah, hvor kun minimale dyr overlever. De bedste krebsdyr, der er velkendte for os til forbrug kaldes decapoder, som har 10 ben. Hvilket er krebs, rejer, krabber og hummer. decapoder er store i størrelse. Mindre krebsdyr kaldes vandlopper. Vandlopper udgør det, der kaldes plankton i havet, planter og dyr, der giver mad til marine liv. Der er også en gruppe kaldet isopods, disse lever på land under en sten, vil du genkende krebsdyr ved deres ydre skelet, som også er kendt som neglebånd. exoskelettet er lavet af noget kendt som; chitin, der er, kan huden ikke strækkes, så det skal kaste. Dette vil være kendt som en proces, der kaldes; molting. Den ændring af en soft shell bliver hærdet i løbet af en periode. Så krebsdyr løbe risikoen for at få spist eller såret af andre dyr. Krebsdyr indtages hver dag i din lokale fiskerestauranter.