stuvet fisk med æbler er meget lækker og let til forberedelse. Opskriften tjener 4-5. Tiden for dens forberedelse er en time og 20 minutter
< p> Ingredienser : .
< P> 1 kg fiskefileter
2 løg mellemstor
5-6 æbler
< p> 1 citron
< p> 1 ½ glas hvidvin
< p> 3 tabellen skeer olie
< p> Salt smag
< p> Sort peber pulver
Dild
< p> Metode til forberedelse:
< p> Skær fiskefilet , tørre dele , salt dem og hæld citronsaft på dem. Hak løg og de skrællede æbler fint .
Steg dem , hæld vinen og lad blandingen at bo for 20 minutter. Placer blandingen i en crock pot eller olieret bradepande , drys sort peber pulver, salt smag og revet citronskal . Tilsæt dild . Sæt filet på blandingen . Dæk bradepande eller crock pot . Sæt fadet i en varm ovn i 30 minutter. Koge det . Serveres fadet med salat og hvidvin.
Enjoy!