Denne fisk er blandt min favorit, fordi det er velsmagende. "To-eyed bøf" ofte betyder sild, som har været kendt som en god mad siden oldtiden. Selv folk, der har levet 3000 f.Kr. vidste godt de sunde ingredienser i fisk.Restauranten betydningen af sundhedsmæssige ebnefits af sild er velkendt i disse dage. Fisken er rig på D-vitamin, også. Men jeg vil ikke lave en præsentation af de fisk, jeg vil fortælle dig min opskrift på at forberede velsmagende måltid med herring.The opskrift er let for preparation.It tjener 2 personer.
Forberedelsestid: mindst 1 time for opholder sig i milk.It kunne være længere, afhængigt af din tid. Så omkring 30 minutter til forberedelse
Ingredienser:.
4 sildefileter
1 kop mælk omkring 250 gr
1 glas hvidvin
2 spsk vineddike
2 løg
hvidløg pulver
1 tsk sennep
1 tsk mayonnaise
2 æggeblommer
3 tabellen skeer creme
1 teske rød peber
salt smag
Sort peber pulver
Metode til forberedelse:
Fisken bør forblive i mælk i mindst en time.
Det er bedre at bo for to hours.Dry fisken fra mælken. Vin, løg, som er skåret i skiver, hvidløg pulver, den sorte pulver og saltet skal blandes og koges i en sauce pan.When denne blanding koger sætte fisk, hælde noget vand til at dække ingredienserne. Koge det i 5-6 minutter. Sæt fisken i en stor plade og begynde at forberede saucen. Blandingen form kasserolle skal blandes med æggeblommer være konstant stiriing. Tilsæt derefter fløde, rød peber, sennep og mayonnaise. Hæld saucen over på sild. Serveres køligt med passende salat. Det kunne være kartofler eller grøn salat.