Hjemmelavet pizza dej er sundt, da du håndterer ingredienserne til pizzadej. Efter at have eksperimenteret med pizza dej opskrift på uger, jeg omsider finde ud denne let andbestpizza dej opskrift.
Gør pizza dej derhjemme er sjovt og økonomisk også. Du skal prøve dette Italianpizza dej opskrift, som er en nem måde at forberede hurtig pizzadej.
Hvordan laver pizza dej opskrift ingredienser
1 tsk tørgær
1 kop lunkent vand
3 kopper mel
2 tsk salt
2 spsk vegetabilsk olie
Pizza billede kilde
Hvordan laver hjemmelavet pizza dej
Tilsæt lunkent vand og gær i skålen. Rør forsigtigt, indtil gær og vand opløser og lad denne blanding stå i 5-7 minutter.
Tilføj mel, en spiseskefuld olie og salt til den ovennævnte blanding. Blend denne blanding med en ske.
Tag nu dejen ud og drej den over på et meldrysset bord.
Ælt dejen i 5 til 10 minutter. Husk, at dejen skal æltes nok til at gøre det glat, elastisk og elastisk
Sæt pizza dej i en skål, der er smurt godt.; sørg for, at toppen af dejen også er olieret.
Det næste skridt at lave hjemmelavet pizza dej er at dække skålen med håndklæde eller plastfolie og læg dem i et varmt sted for omkring en til to timer som du kan sætte skålen på toppen af dit køleskab s stabilisator.
Placer pizza dej i varmt sted, indtil det får dobbelt i volumen.
Drej pizza dej igen på meldrysset bord, og ælt den igen for at slippe af med eventuelle luftbobler. Hold dine hænder floury at undgå stikning dej til hænderne.
Form pizza dejen til en tynd rund lag; gør det tynde i henhold til dine personlige præferencer.
Overfør pizza dej til en pizza pan, som bør smøres og bage det i en forvarmet ovn ved 500 grader.
Bag det i 15 til 20 minutter, indtil skorpen er gylden og brun i farven.
Gør pizza dej er ikke så svært, hvis du følger ovenstående trin korrekt.
Dette er den nemme og bedste pizza dej opskrift på hjemmelavet pizza dej. Hvis du ikke ønsker at bage pizza dej på dette øjeblik, lave en kugle og pak det i en plastikfolie at fryse dejen. Tag den ud fra køleskabet, før du planlægger at bage. Pizza Dejen skal have stuetemperatur, når du ruller det at bage.
