< li> kasserolle
Først får ud af din kasserolle og sted på komfuret.
Tag din vegetabilsk olie og hæld nok i kasserolle til lige at dække bunden af gryden og tænd ovnen på medium varme.
Når olien i gryden opvarmes, tilsættes 2-3 spiseskefulde mel til olien og rør godt. Sørg for at få enhver og alle klumper ud og holde omrøring.
Melet vil begynde at blive tykkere og tage på en dejagtig eller pastaagtige form. Dette tager kun et par minutter til at ske.
Når melet begynder at blive tykkere i panden, hæld gryden omkring halvdelen fuld af mælk og tilsæt en teskefuld sort peber. Fortsæt omrøring over medium varme.
Sauce vil begynde at blive tykkere på blot et par minutter. Når den når den ønskede tykkelse, fjernes fra varmen og hæld i en betjener bowl.The sovs vil få en lidt tykkere, da det køler, så det er bedst at spise det, mens det er varmt. Det er alt der er til det.
Det eneste, er at grave i og nyde! Hvis du har tilovers sovs, kan du gemme den i køleskabet og når du får klar til at bruge det igen, blot tilføje nogle mælk til tynd det ned, som du igen varme det.