Hvad er ernæring?
Ernæring starter med at spise mad og drikke drikke. Kroppen derefter nedbryder den mad og drikke i sine respektive næringsstoffer. Disse næringsstoffer derefter rejse rundt i kroppen, der skal, hvor det er nødvendigt anvendes. Kulhydrater omdannes til glucose eller brændstof for kroppen, er protein nedbrydes til aminosyrer og fedt er opdelt i fedtsyrer. For en person til at være sunde, skal en person spiser mad nok til at få et godt udbud af alle de vigtige næringsstoffer.
Der er et sæt retningslinjer, som regeringen udgiver i 20 eller så forskellige vitaminer, mineraler og næringsstoffer og disse værdier er baseret på befolkningsundersøgelser, hvor de går ud og se på sundhed af den almindelige befolkning og overveje, hvad folk forbruge på en regelmæssig basis.
Er god ernæring baseret på visse fødevarer?
Ernæring er baseret på at få alle den rette balance af næringsstoffer, der er nødvendige for et godt helbred. Et levnedsmiddel er et råmateriale, der kan gøres til en fødevare.
Kun spiser bestemte fødevarer eller fødevarer foderstoffer vil ikke hjælpe dig være sundere.
Hvad er forskellen mellem næringsstoffer og fødevarer?
I det store billede, er der ingen forskel mellem de to. Du kan se på noget, der giver næringsstoffer til kroppen som kulhydrater, proteiner og fedt. Fødevarer generelt er blot en bærer for næringsstoffer. For eksempel tager et brød - det har stivelse i det og protein og fedtfri tørmælk, fedtfri tørmælk indeholder også lactose. Det vil også indeholde en stor mængde af mineraler.
Den fedtfri tørmælk vil indeholde kasein, som er et fedtfrit mælkeprotein. Når du spiser mad, du nedbryde maden for at få næringsstoffer til kroppen.
Hvordan kan man gå om at bryde flere års dårlige spisevaner? Hvad er udgangspunktet for en person, der ønsker at begynde at spise sundere?
Hvis der var en let svar på spørgsmålet ville vi ikke have de problemer, vi har i dag ligesom fedme. Lige nu i USA 60% af befolkningen har en vægt problem. "Sygeligt overvægtige" er klinisk defineres som 100 pounds eller mere overvægtige.
I vores befolkning, er antallet af mennesker, bliver sygeligt overvægtige stiger år efter år. Ændring af en persons opfattelse af fødevarer starter i en tidlig alder. Du kan vise en person, i sort og hvid, hvilke fødevarer er gode for dem, og hvad der ikke er, og det temmelig meget kommer ned til en bevidst beslutning om at forbruge sunde fødevarer eller ej. De