Introduktion:
Bananer er søde og lækre frugter, der dyrkes i tropiske områder over hele verden. Mennesket har været forbrugende bananer fra tusinder af år. Selv i dag, de er blandt de mest udbredte forbruges fødevarer i verden. Faktisk, efter ris, hvede og majs, bananer er den fjerde mest indtages fødevarer ved mennesker. Disse kødfulde frugter dyrkes i mere end hundrede lande. Nogle eksperter er af den opfattelse, at bananer først blev dyrket i Malaysia. Indien producerer den største mængde bananer i dag.
Sundhedsmæssige fordele af bananer:
Bananer indeholder vigtige næringsstoffer. Disse vidunderlige frugter i deres gule jakker tilbyde enorme sundhedsmæssige fordele. Bananer er rige på kalium. Sundhedsmæssige fordele af kalium er velkendte. Kalium forhindrer slagtilfælde, forhindrer blodtryk, forbedrer muskelstyrke og metabolisme. Det forhindrer hjerte og nyrelidelser. Det giver lindring fra angst og stress. Kalium og andre B-vitaminer i bananer fremme et sundt nervesystem.
Forskning har vist, at regelmæssig indtagelse af bananer reducerer risikoen for tyktarmskræft.
De fremmer sundhed afføring. Mange mennesker stå inde for dette faktum. Bananer forebygge brystkræft hos kvinder. Bananer mindske risikoen for nyrecellecancer (kræft i nyrerne). De er kendt for at være godt for nyresten.
Bananer er rige på fructooligosccharide. Denne forbindelse nærer væsentlige bakterier i tyktarmen. Disse bakterier producerer enzymer, der hjælper med fordøjelsen. De forhindrer infektioner. De støtte i absorptionen af calcium af det menneskelige legeme, der ved at fremme sunde knogler. Sunde knogler er meget vigtige for generelle velbefindende.
Bananer er rige på pektin, en opløselig fiber. Det er kendt for at fremme et sundt fordøjelsessystem. Bananer indeholder tryptophan (en essentiel aminosyre), som hjælper med at forebygge depression. Jern i banan bærer livgivende ilt til humane blodceller.
Pr forskning undersøgelser offentliggjort i Archives of Ophthalmology regelmæssig indtagelse af bananer mindske risikoen for aldersrelateret makuladegeneration (AMD). Bananer er naturlige antacida. De giver lindring af halsbrand. De forhindrer morgenkvalme.
Bananer indeholder proteaseinhibitorer, der eliminerer ulcus forårsager bakterier.
Personer allergiske over for latex kan også være allergisk over for bananer. Men denne vidunderlige frugt bør absolut være en del af den daglige kost.
Referenc