Grøntsager er en af de vigtigste grupper af fødevarer for at have en sund krop, men hvilke der er lav i kalorier. Grøntsager er ikke kun fyldt med sunde næringsstoffer, de er også en stor kilde til kostfibre. Linser for eksempel er høj i fiber og temmelig høj i kalorier også, om (80 kalorier per ounce tørrede vægt). En af de laveste kalorieindhold grøntsager er svampe, der kun omkring (4 kalorier per ounce rå vægt).
En af mine favorit lavt kalorieindhold grøntsager er Mung bønnespirer, fordi de er så alsidige, et godt måltid fyldstof og også godt for dit helbred, og kun (9 kalorier per ounce rå vægt).
Sandsynligvis den mest alsidige og mest anvendte af alle grøntsager er den tomat, som er (5 kalorier pr ounce rå vægt), og er også godt for dit helbred, ved at leverer antioxidanter, som til gengæld hjælper dit immunsystem til kæmpe off sygdom.
Løg skal komme en tæt andenplads på tomat i alsidighed og kommer ind på (10 kalorier per ounce rå vægt) løg kan komplimentere så mange forskellige typer af retter, og du kan oprette en række varianter, afhængigt af hvordan du koge det af kursus. Skiver løg og tomat med en støvregn af olivenolie og et drys af basilikum er en stor side parabol til mange sommer eller vinter retter.
Salg
Grønne og røde peberfrugt er to flere af de alsidige lavt kalorieindhold grøntsager den grønne er (4 kalorier per ounce rå vægt) og den røde er (9 kalorier per ounce rå vægt)) peberfrugt er meget lig tomat i, at de er også fuld af antioxidanter og være en meget god kilde til C-vitamin Salat er en usædvanlig grøntsager, fordi min erfaring mennesker synes at sætte det på deres plader lige som en dekoration, og vil ved mine venner, du enten hader det, eller du elsker det.
Salat, bortset fra at være ganske attraktiv på pladen, er kun (4 kalorier per ounce rå vægt) og endda har nogle vitaminer, såsom A, C og K plus en lille mængde af jern.
Gulerødder og blomkål er endnu to velsmagende lavt kalorieindhold grøntsager, og de er begge kun (10 kalorier pr ounce rå vægt) også disse er fulde af sundhed giver vitaminer og mineraler. En af mine foretrukne lavt kalorieindhold måder madlavning gulerødder er at stege dem. Skær gulerødderne i 3x1inch stykker og kog dem i ovnen ved 200C i 40 minutter (ingen fedt, olie eller smør).
Jeg foretrækker blomkål med en kødret, der har en sauce eller sovs, lavt kalorieindhold og lavt fedtindhold selvfølgelig. Hvis du er på en kost, og du har en fridag, det hvorfor ikke have nogle blomkål