God mad til et sundt hjerte afhænger af, hvad du spiser. Midler, der er ansvarlige for skader blodkar, forårsage hjertesygdomme. Ilt på et sted, hvor det ikke er meningen, der skal findes, kan forårsage en tendens til at reagere med fedtstoffer og gøre dem til skadelige stoffer.
Disse oxiderede fedtstoffer kan forårsage tilstopning af arterierne. Oxiderede fedtstoffer komme ind i kroppen gennem to midler, kost eller når ilt reagerer med fedt i din krop.
Det er vigtigt at skære ned på fedt i kosten, at være i stand til at begrænse dit indtag af oxiderede fedtstoffer, og reducere cirkulationen af fedtstoffer i blodet efter et måltid. Du skal spise færre stegte fødevarer, at være i stand til effektivt at sænke dit kolesterol i blodet.
Selv oxiderede fedtstoffer kan ikke helt undgås, din krop har evnen til at forhindre fedt i at blive oxideret, og neutraliserer fedt, der ville have omsættes med oxygen.
At være i stand til at få din krop til at have denne forsvarsmekanisme, din krop har brug for en daglig levering af antioxidanter fra dine kostvaner.
Følgende antioxidant næringsstoffer med deres fødekilder vil hjælpe dig med at få det bedste i at have et sundt hjerte .
2. Vitamin C: Kilder inkluderer peberfrugter, broccoli, citrusfrugter, meloner, bær og tropiske frugter
3. Vitamin E:. kilder omfatter nødder, hvedekim, frø og deres olier
kilder omfatter søde kartofler, abrikoser , pote-pote, og mørke gule og grønne grøntsager
5. Selen:. kilder omfatter:. Rødt kød, fuldkorn, nødder, og havet fødevarer
6. Zink: kilder omfatter hele korn, østers, lever, og hav fødevarer.
Du skal undgå højt fedtindhold ingredienser, herunder smør, olie, fløde og creme fraiche. Undgå også at højt fedtindhold fødevarer som ost, pølse, og avocado, og højt fedtindhold madlavning metoder som broiling med smør, stegning og slentrende.
bestræbe sig på at se dit kolesteroltal, ved at forbruge mindre mættet fedt, fra fødevarer ligesom fuldfed yoghurt, ost, sødmælk, og syrnet fløde; og mindre Trans fedt til stede i stegte og forarbejdede fødevarer. Det anbefales at spise mere fisk.
Undgå høje olie- og natrium kostvaner, og sørg for at skære ned på disse ved at spise dampet ris i stedet for stegt Undgå også æg ruller, stegte dumplings, og højere fedtindhold kost ligesom svinekød. De