Så et par timer senere, du kommer Crash ned og er mere sulten end du var tidligere at spise kulhydrat. Denne cyklus fortsætter, og med tiden vil du spiser mere og tager på i vægt. Protein, fedt og vegetabilske måltider af Atkins planen sætte dit blodsukker tilbage i balance. De giver lige nok af hver type af fødevarer, med en passende mængde kulhydrater (fra grøntsager). Grøntsager giver hurtig kulhydratenergi, og proteinet giver måltidet udholdenhed. Denne kombination hjælper undertrykke din appetit. Atkins kost er faktisk en trang kontrol kost, der kan hjælpe med at undertrykke din appetit.
Hvis du har haft et problem med kulhydrat cravings før, vil denne nye måde at spise hjælpe med at kontrollere disse cravings. Jo mere du spiser på planen, jo bedre din cravings vil blive kontrolleret, og jo lettere vil det være at følge kosten.