Nem og sjov at lave, lækker, forfriskende, naturlige, sunde og farverige, disse er blot nogle af de ord, du kan bruge til at beskrive en smoothie. Smoothies er de fantastiske blandede shakes fuld af frugt eller grøntsager, der forsyner os med et glas lækker godhed sprængfyldt med energi. Det er også en af de nemmeste måder at få alle de vigtige 5 daglige portioner af frugt og grøntsager. Den berømte fortykket konsistens kommer med tilsætning af mælk, yoghurt eller fløde, der er snesevis flere alternativer såsom ris mælk, sojamælk, geder mælk, smør mælk og altid populære is.
I denne artikel vil vi undersøge, hvorfor smoothies kan være sundt for dig, hvordan du kan lave dine egne lækre sunde smoothies og også give dig nogle velsmagende ideer til inspiration.
Forbløffende de sundhedsmæssige fordele af smoothies har været kendt i forskellige dele af verden længe før det blev kaldt en smoothie og fundet sin vej ind cafeer og kiosker.
Mange opskrifter anvendes i dag stammer i Mellemøsten og Middelhavsområdet, hvor folk har nydt super sundhedsmæssige fordele ved at blande frugt eller grøntsager med drikkevarer i generationer, men nu hemmeligheden er ude!