Hjemmelavet Relishes for Festive Holidays
1 tsk salt
1 tsk Worcestershire sauce
½ tsk cayennepeber
½ tsk tør sennep
½ tsk tørret dild ukrudt
Cook gulerødder i 1 tomme saltet vand (1/2 tsk salt til 1 kop vand) indtil de er sprøde-bud, 8 til 10 minutter, afløb.
Tilføj peberfrugt og løg.
Heat resterende ingredienser til kogning, under jævnlig omrøring. Fjern fra varmen; afkøling i 5 minutter. Hæld grøntsager. Dette kan holdes nedkølet op til tre uger.
