Når du søger efter den bedste ernæring for sportsfolk, basiske fødevarer er en vigtig overvejelse. De alkaliske eller sure danner aspekter af fødevarer bliver et problem, når kroppen forbrænder dem til brændstof. Efter metabolisering, de producerer en alkalisk eller sur aske. Derfor er alt forbruges har en indvirkning på syre /base balance i hele kroppen, der ofte omtales som pH-balance. For at opretholde en ordentlig pH balance, naturopathic læger og andre eksperter foreslår et forhold på 80% basiske fødevarer til kun 20% syre fødevarer.
De fleste mennesker lever med denne 80/20 alkalisk /syre andel på hovedet. Dette kan påvirke egnethed niveauer på forskellige måder og absolut bør tages i betragtning, når de søger ernæring for sportsfolk.
Kroppen er så perfekt programmeret, at det ikke vil tillade blodet pH balance til at afvige langt fra 7.4. Det vil gøre, hvad er afgørende for at alkalize syre i blodet, selv om det betyder, plukning calcium fra sunde knogler.
Når der ikke er nok basiske fødevarer i kosten til at hjælpe med at administrere, at sarte blod pH balance, kroppen har til at bruge calcium fra knoglerne for at modvirke overskydende syre i blodet. Du kan tydeligt forestille sig, hvordan der forårsager knogle svaghed, og det er det sidste, nogen ønsker, når de køber den mest effektive ernæring for sportsfolk.
Her er min egen historie om, hvordan alkalisk fødevarer skabt positive resultater for mig. Størstedelen af brusk i min højre knæ blev fjernet i en alder af 18, efter en baghave fodbold skade.
Så nu er min højre knæ er knogle på knogle. Før jeg gjorde kostændringer i mit liv en læge fortalte mig, jeg havde knæet af en 72-årig mand, men jeg var kun 39 på det tidspunkt. Han sagde, at jeg ville have en knæalloplastik i et par år. Tja, det har været over 10 år og jeg afsluttet netop en 3 timers, 23-mile mountainbike ride over straffe terræn i Arizonas ørken, og min højre knæ føles lige så stærk som min anden knæ, uden at behøve kirurgi eller narkotika. I også sne ski moguler hele dagen når jeg kan. Andre mænd jeg kender kan ikke forstå, hvordan dette er muligt.
Jeg kan kun sige forskellen er, at jeg ved, at der er behov for basiske fødevarer i en kost, der giver den mest gavnlige ernæring for sportsfolk.
Mens fjerne flere syre fødevarer fra min kost, når jeg blev informeret om behovet for flere basiske fødevarer, begyndte jeg at opdage flere måder at få dem. Det er ligesom, hvad der sker, hvis du køber en blå bi