Masse produceret oksekød er også meget høj i omega-6 fedtsyrer. Vi har brug for disse, men kun i forhold på 2: 1 til 4: 1 til Omega-3. Fra denne oksekød vil du indtage et forhold på 20:. 1
Grass-fed oksekød ikke har disse problemer. Omega-6 til omega-3-forhold er langt sundere, 3: 1. Der er ingen stoffer i disse køer. De strejfe frit. Rødt kød fra græs-fodres oksekød har vist sig at bekæmpe kræft og hjertesygdomme, mens den faktisk reducerer LDL, "dårlige" kolesterol og giver dig en overflod af komplette proteiner og muskel-bygning kreatin.
Så medtage oksekød i din New York ernæring og elsker det, så længe det kommer fra græs-fodret, humant behandlede køer.