En banan er en hel mad. Et hoved af romaine salat er en hel mad. En netop plukket macadamia nut er en hel mad.
Denne regel slår ud af alle de såkaldte rå og sunde forarbejdede fødevarer.
Ligesom olie, for eksempel.
I betragtning af de to første regler, olier såsom den elskede koldpresset olivenolie synes som en sund mad.
De er en god kilde til omega-3 fedtsyrer (regel 1 #) og synes at fordøje godt i kroppen uden nogen mærkbare negative bivirkninger (regel # 2).
Men er olivenolie en hel mad?
Det var bestemt, da det var bare en oliven. Men efter at være blevet behandlet, har sit fiber fjernet, og pakket i en flaske, er det ikke længere et sted tæt på hele.
På det tidspunkt, er det ikke noget, men 100% fiberless fedt.
Så hvis du ønsker at vide, om en bestemt fødevare er sund, er du nødt til at spørge tre spørgsmål:?
?
Ved at fokusere på fødevarer, der er fuld af sundheds fremmende faktorer, ikke-giftige, og i hele deres tilstand, vil du sætte dig op for rå fødevarer succes med en sund, alder-trodsende kost.
Hvilke fødevarer er disse? Hvorfor, frisk frugt, grøntsager, nødder og frø, selvfølgelig! :)
Gå rå og være egnet,
Swayze